HARUKIYAは、現場で培った味と構成を、家庭用に最適化して届けるフードプロジェクトです。
キッチンカーで提供している商品をベースに、
「家で食べても成立するもの」だけを商品化しています。
派手さや限定感より、再現性・使いやすさ・失敗しない味を重視しています。

焼くだけ、温めるだけ、混ぜるだけ。
特別な調理技術は必要ありません。
酒のつまみ、夜食、もう一品足りないときに使える設計です。

BASEでは、
イベントや現場では出せない商品、
落ち着いて選びたい方向けの商品を中心に展開しています。
在庫は少量管理です。
再販や常設を前提としない商品もあります。